Permaculture, agroécologie et autres mystères botaniques

La permaculture, tout le monde ou presque en a entendu parler et pourtant très peu d’entre nous savent vraiment ce qui ce cache derrière ce mot. Pour beaucoup, il s’agit juste d’une méthode de rotation des cultures permettant d’éviter un épuisement des sols et un recours aux engrais. Mais c’est bien plus que ça !…

Ne pas mettre tous les œufs dans le même panier

Connaissez-vous la signification des codes imprimés sur vos œufs ? La date de péremption, tout le monde connait, mais le code juste à côté ? Il s’agit d’un marquage qui trace les conditions dans lesquelles l’œuf a été pondu. Code 3 : la poule en cage, en batterie. La poule dispose d’un espace de la taille d’une…